大蒜发黄了还能吃吗（大蒜发黄了还能吃吗）

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大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索大蒜发黄了还能吃吗，大蒜发黄了还能吃吗的信息，大家一起来看看吧。

大蒜发黄了还能吃吗，大蒜发黄了还能吃吗解答：

1、(北京时间)2022年3月8日

2、大蒜变黄后能否食用，需要根据情况判断，因为如果大蒜放置时间较长，会发生氧化反应，导致肉质变黄。此时不会滋生任何有害物质，可以正常食用。但如果大蒜又黄又软，说明大部分已经变质，继续食用会对身体有害。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。