凉水化冻梨为什么比热水快（为什么冷水化冻梨比热水快）

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凉水化冻梨为什么比热水快，为什么冷水化冻梨比热水快解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、之所以用冷水冻梨比用热水冻梨快，是因为冻梨放入冷水中，冻梨的温度低于水的温度，会开始吸收水的热量。冷水释放热量后，会在冷冻梨的表面形成冰。当冰的厚度不再增加，冻梨和水的温度达到平衡时，解冻就可以完成了。用热水解冻会延长冷冻梨的解冻时间，也会导致口感不佳。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。