烤箱烤鱼温度和时间

一般家用烤箱烤鱼需提前用210度火预热10分钟，然后再用210度火烤15分钟，如果鱼稍大，可以将烤制时间再延长几分钟，用筷子扎一下鱼肉，能扎透就是好了。

一般家用烤箱烤鱼需要提前210度预热10分钟，然后210度烤15分钟。但是，温度会根据烤箱的大小而有所不同。一般来说，小烤箱的温度上升比较快，而不同温度的大烤箱上升比较慢。所以需要根据自己烤箱的实际情况进行调整。

烤箱烤鱼的注意事项

另外，鱼的大小也会影响烤鱼的时间。如果鱼比较大，烘烤时间可以适当延长几分钟。一般香味飘出来就差不多好了。也可以用筷子扎，扎透了就熟了。